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作法：
排骨川燙去血水備用。 山藥去皮、切塊。
水加排骨加薑，煮 2~3小時後，加入山藥，煮10-15分鐘，加枸杞、調味即成。
感覺: 非常好喝, 不膩不油, 真是何式好味道。
小朋友超愛喝湯，尤其是熱騰騰的, 還想續碗呢！
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- Oct 05 Thu 2006 05:43
山藥排骨湯
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